Au menu ce mois ci, en entrée vous aurez le choix entre un délicieux gaspacho de melon, concombre et féta ou des accras de poissons accompagné de sa mayonnaise épicées.
En plat, on ouvre la saison des salades avec la star des salades : La césar, accompagné de poulet. Vous aurez également en plat froid un Poke Bowl de légumes composé et de tofu mariné accompagné de nouilles de riz, de quoi mangé sain et gourmand. Et en troisième plat, l’incontournable steak de bœuf limousin, pommes de terre grenaille et sauce aux herbes.
En dessert le choix sera bien difficile, un délicieux fraisier, frais et gourmand ou une mousse au chocolat, de celle qui vous font retomber en enfance. Le fromage blanc limousin reste à la carte.
Pour les enfant un croque monsieur et des pommes de terre sautées.
Le Relais de la Cascade 
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